漾凍內容：
想當然爾，虱目魚鱗熬煮而出的膠原蛋白會不會有腥味呢？我想這是許多人會先問的問題，答案當然是多多少少囉！
只是自己要吃的食物，當然不能放些有的沒的添加物來去腥，所以我們也貼心的搭配養生補氣的中藥材，如枸杞、紅棗、黃耆、老薑及黑糖等，經至少2天(48小時)的熬煮而成，一方面壓制腥味；一方面食用的人多為長者，也可以利用這幾樣中藥的特性提氣補益，讓親愛的家人精神飽飽飽….
養生膠原漾凍-洪氏鮮食
如何吃：
經40幾個小時熬煮，魚鱗內的膠原蛋白不僅完全分解出來，而且還是高濃度的歐！冷卻後會變成凍狀的膠原蛋白，因為不含防腐劑，所以一定要冷凍保存，食用前再拿到冷藏退冰即可。作為保養用的膠原漾凍，可以每天喝，一杯500ml請分成兩次兩天飲用，並依個人體質調整濃淡多寡，冷熱食用皆宜，當甜湯底、加水稀釋作熱茶或加五穀粉當早餐飲品都不賴！！
(提醒 : 一天一人至多不要超過250ml量歐…)
若有腎臟及肝臟方面疾病的朋友們，在食用前請先詢問一下專科醫師，了解每天適當的攝取量，以免造成內臟的負擔。
也要記得補充膠原蛋白的同時，適時補充維生素ｃ歐..因為維生素ｃ可以促進骨質中膠原蛋白的合成，使骨質堅硬；或者促進皮膚中的膠原蛋白合成，使皮膚變得柔軟有彈性，減少皺紋發生及延緩皮膚老化現象。
(偷偷補充：愛美的女生們，也可以像使用保養品一樣，儘早開始食用歐！)
